kho lạnh bảo quản - An Overview
kho lạnh bảo quản - An Overview
Blog Article
- Sản phẩm cần bảo quản trong kho lạnh: Đây là yếu tố then chốt trong thiết kế kho lạnh. Từ sản phẩm cần bảo quản, người thiết kế tính toán nhiệt độ phù hợp để chọn thiết bị chuẩn nhất để tăng độ bền cho kho lạnh.
Nhiệt độ kho mát thường nằm trong khoảng từ two°C đến eight°C (36°F đến 46°F). Đây là một phạm vi nhiệt độ thấp hơn nhiệt độ môi trường bình thường, nhưng vẫn đủ cao để ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn và vi sinh vật.
Nhưng thực chất bạn đã biết hết về hợp chất baking soda này kho đông lạnh bảo quản thực phẩm chưa? Trong bài viết này, Gia Tuấn sẽ giúp bạn đi tìm lời giải đáp...
Trong ngành công nghiệp, nhiệt độ kho lạnh có thể thay đổi dựa trên loại sản phẩm và yêu cầu cụ thể. Tuy nhiên, nhiệt độ kho lạnh thường nằm trong khoảng từ -20 độ Celsius (-4 độ Fahrenheit) đến -thirty độ Celsius (-22 độ Fahrenheit).
- Kho cấp đông từ -70oC đến -80oC: Dùng để cấp đông cá ngừ đại dương và một số loại cá đánh bắt từ đại dương.
Kho lạnh giúp duy trì tính hiệu quả và Helloệu lực của các sản phẩm y tế này, ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn, virus và các tác nhân gây hại khác.
Thường xuyên làm sạch và kiểm tra kín cửa kho lạnh để tránh rò rỉ nhiệt và duy trì cách nhiệt.
Kho lạnh giúp duy trì nhiệt độ và độ ẩm phù hợp trong suốt quá trình vận chuyển.
Điều kiện bảo quản khác nhau dựa trên loại nông sản. Một số nông sản như rau cải, trái cây và thực phẩm tươi sẽ tốt hơn trong kho lạnh ở nhiệt độ dưới ten độ C (fifty độ F).
- Kho trữ đông từ -70oC đến -80oC: Dùng bảo quản đông vắc xin covid 19 và một số hóa chất đặc biệt.
Để làm được điều này, bạn có thể sử dụng hệ thống quạt chắn gió để ngăn chặn khí nóng bên ngoài không tràn vào trong. Ngoài ra, đối với các loại kho lạnh lớn, bạn có thể sử dụng thêm phòng đệm để ngăn không khí.
- Sử dụng để bảo quản đông lạnh sản phẩm: Những sản phẩm đông lạnh cần được bảo quản trong kho đông lạnh sau quá trình cấp đông nhanh.
Trong kho lạnh, có nhiều thiết bị được sử dụng để giữ cho thực phẩm và các sản phẩm khác luôn được bảo quản ở nhiệt độ thích hợp để tránh bị hỏng. Dưới đây là một số thiết bị phổ biến trong kho lạnh:
Chi tiết Báo giá sửa chữa máy nước nóng 19 Tháng Chín, 2023 Máy nước nóng trực tiếp hay gián tiếp nhà Anh/Chị đang gặp trục trặc hư hỏng.
Report this page